8 Dicembre 2018 11:00 - 21:00

Flos Olei festeggia 10 anni di attività.

L’appuntamento è previsto per l’8 Dicembre 2018 (dalle ore 11.00 alle 22.00) all’interno di una location esclusiva, l’hotel The Westin Excelsior di Via Veneto a Roma.

Sarà una giornata dedicata all’extravergine, con la presenza di giornalisti, operatori, ristoratori, buyer internazionali, ma non solo: ci saranno infatti, assieme al principe della dieta mediterranea, anche eccellenze alimentari rappresentate dai produttori, chef di fama internazionale e tante altre novità e sorprese.

In particolare la giornata prevede:

– Banchi di assaggio (scarica qui la cartina)

Master Class di Cucina con presentazioni di piatti preparati da rinomati chef in abbinamento agli oli della The Best.

– Approfondimenti sulle Tecniche di Degustazione, con i curatori di Flos Olei e gli oli della The Best.

– Incontri con operatori, tra cui un folto gruppo di importatori internazionali che intervengono appositamente per conoscere i prodotti d’eccellenza presenti.

PROGRAMMA

Ore 11.00 – 21.00
Flos Olei Tour in Rome – Degustazione Libera – Master Class di Cucina.

Ore 15.00 – 16.00
Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Avanzato (a cura di Marco Oreggia).

Ore 16.00 – 17.00
Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Propedeutico (a cura di Laura Marinelli).

Ore 17.00 – 18.00
Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Avanzato (a cura di Marco Oreggia).

Ore 18.00 – 19.00
Degustazione guidata degli oli della The Best – Corso Propedeutico (a cura di Luca Mangoni).

Nota Bene: le prenotazioni per le Degustazioni possono essere effettuate esclusivamente dopo aver acquistato il biglietto per l’evento, inserendo il numero di biglietto nell’apposito spazio.